アイデアレシピIDEA RECIPES

泡あわわコーヒー

材料 (4人分)

  • 粉寒天・・・・・1.5g
  • 水・・・・400ml
  • インスタントコーヒー・・・・大さじ1,1/2
  • 砂糖・・・・大さじ2
  • インスタントコーヒー、 コンデスミルク(好みで)・・・・適量

作り方

  1. 鍋に粉寒天と水を入れて火にかけ、木べらで かき混ぜながたよく煮とかす。
  2. [1]にインスタントコーヒーを砂糖を加え、木 べらで混ぜてとかしたら、火からおろして粗熱 をとる。
  3. 鍋に粉寒天と水を入れて火にかけ、木べらで かき混ぜながたよく煮とかす。
  4. 全体がぽってりとしてきたらグラスに注ぎ、冷蔵 庫で冷やす。 *好みでインスタントコーヒーをふり、コンデス ミルクをたらしてもよい。