■材料（4杯分）
黒砂糖・・・・・・・・・大さじ2・2/3
黒酢（なければほかの酢でも可）・・・・・・・・・40ｍｌ（大さじ2・2/3）
牛乳・・・・・・・・300ml
水または湯・・・・・・・・・300ｍｌ
インスタントコーヒー・・・・・・・・・大さじ1・1/3
■作り方
［1］
黒砂糖を砕いて黒酢に混ぜ、
電子レンジでトロッとするまで
溶かす。（黒みつ酢）
［2］
牛乳と水を混ぜて温め、
インスタントコーヒーを加える。
［3］
温めたカップに［2］を注ぎ、
黒みつ酢をスプーンで入れて混ぜる。
甘味を足したい時は蜂蜜を加える。
