
■材料(4杯分)
黒豆の煮豆(市販品)・・・・・・100g
水・・・・・・400ml
インスタントコーヒー・・・・・・小さじ2
牛乳・・・・・・200ml
■作り方
[1]
鍋に黒豆の煮豆、水を入れてひと煮立ちさせ、インスタントコーヒーを加えて混ぜ、冷ます。
[2]
[1]を豆と煮汁に分ける。
[3]
カップに[2]の豆を入れ、煮汁を注ぐ。
[4]
牛乳を温めて泡立て、[3]に注ぐ。

■材料(4杯分)
黒豆の煮豆(市販品)・・・・・・100g
水・・・・・・400ml
インスタントコーヒー・・・・・・小さじ2
牛乳・・・・・・200ml
■作り方
[1]
鍋に黒豆の煮豆、水を入れてひと煮立ちさせ、インスタントコーヒーを加えて混ぜ、冷ます。
[2]
[1]を豆と煮汁に分ける。
[3]
カップに[2]の豆を入れ、煮汁を注ぐ。
[4]
牛乳を温めて泡立て、[3]に注ぐ。