■材料（4人分）

A
・卵・・・・・・・・・4個
・牛乳・・・・・・・・・200ｍｌ
・砂糖・・・・・・・・・大さじ6

食パン・・・・・・・・・4枚
バナナ・・・・・・・・・2本
バター・・・・・・・・・大さじ6

B
・インスタントコーヒー・・・・・・・・・大さじ3
・湯・・・・・・・・・200ｍｌ
・砂糖・・・・・・・・・大さじ6
・コーヒー用クリーミングパウダー・・・・・・・・・大さじ3

片栗粉・・・・・・・・・大さじ2/3
水・・・・・・・・・大さじ1・1/3
バター・・・・・・・・・適量
はちみつ・・・・・・・・・適量
インスタントコーヒー・・・・・・・・・少々
パウダーシュガー・・・・・・・・・少々

飾り野菜（あれば）・・・・・・・・・適量
■作り方

［1］
Aを混ぜあわせておく。

［2］
食パンは耳をとって半分づつに切り、
真ん中に切り込みを入れる。

［3］
フライパンにバターを熱し、
輪切りにしたバナナを焼く。

［4］
鍋にＢを入れ火にかけ、
水とき片栗粉を加えてとろみをつけ、
［3］のバナナを加える。

［5］
［4］のバナナを［2］のパンの切り込みに入れ、
［1］にひたす。

［6］
フライパンにバターを熱し、［5］を焼く。

［7］
［6］を皿に盛り、［4］の残ったソースをかけ、
その上にはちみつをかけて
インスタントコーヒーと
パウダーシュガーをふる。
あれば野菜を飾る。