
■材料(4人分)
A
・コーヒー用クリーミングパウダー・・・・・・・・・大さじ1
・インスタントコーヒー・・・・・・・・・大さじ1
こしあん(市販品)・・・・・・・・・200g
アーモンドダイス・・・・・・・・・30g
サンドイッチ用食パン・・・・・・・・・8枚
バター・・・・・・・・・適量
【飾り用】
ナッツ類・・・・・・・・・適量
インスタントコーヒー(粒状)・・・・・・・・・適量
■作り方
[1]
Aの材料を混ぜあわせる。
[2]
こしあんに[1]を加え、
ゴムべラでよくかき混ぜ、
アーモンドダイスを加えてひと混ぜする。
[3]
食パンは耳をとり、2枚にバターをぬり、
[2]のあんコーヒーをはさみ、軽く押さえる。
同様に残り3セット作る。
[4]
好みの形に切り、盛りつけて、ナッツ類と
インスタントコーヒー(粒状)を飾る。



